II Subasta de sementales de raza Florida FERCAM 2015

Ya ha pasado un año desde el debut de la subasta de sementales de raza Florida, y vuelve a estar en Manzanares, en el FERCAM 2015, de la mano de ACRIFLOR, la asociación de la raza.

Este año se podrá acceder a 19 ejemplares procedentes de 6 explotaciones. Todos ellos inscritos en el Libro Genealógico de la raza y avalados por su Programa de Mejora Genética.

La subasta se realizará el día 3 de julio a las 12:30, previa inscripción gratuita.

Una oportunidad para los ganaderos de la zona, que podrán inspeccionar a los animales y conocer sus valoraciones genéticas antes de la puja.

Más información en  http://acriflor.blogspot.com.es/

Visita Solanera

Esta tarde, gracias a la confianza que deposita en nosotros Mª José Santos, han estado acompañándonos y visitando nuestra quesería las participantes del Curso de Cuidador de comedor escolar y también del Curso de de Memoria y Habilidades Sociales de la Universidad Popular.

Esperamos que hayáis disfrutado de la visita. Ya sabéis dónde estamos para la próxima!!!

Felicidades Amelia !!!

Ha llegado el día, y Amelia está celebrando su Primera Comunión.

Te deseamos que disfrutes de tu día. Tus invitados seguro que lo harán por tu agradable compañía y por el detallazo que vas a tener con ellos...

Muchos besos.

 

Cremoso de cabra preparado como detalle para regalo

Entre flores las Floridas

Cómo se nota que ha llegado la primavera. Nuestras chicas andan estos días disfrutando de pasto fresco y colorido... Se ve que les gustan las florecillas del campo a estas cabras Floridas.

Luego lo disfrutaremos en los aromas del queso...

II FERIA NACIONAL DEL QUESO DE MANZANARES. Del 27 al 29 de marzo de 2015

Os queremos recordar que este año estaremos otra vez en la Feria Nacional del Queso que se celebra en Manzanares (Ciudad Real) el próximo fin de semana, del 27 al 29 de marzo.

Esta es la segunda edición de dicha Feria y estaremos allí para recibir a todo el que quiera conocer (o recordar) nuestros quesos. Igual que el año pasado, estaremos en el stand número 16.

También podréis encontrarnos en alguno de los maridajes especializados "Que te la den con queso" que se realizarán durante la feria, en concreto en los siguientes:

         - Sábado 28 marzo, 13:30 h. "Quesos de cabra I"

         - Domingo 29 marzo, 13:00 h. "Quesos de cabra II"

Para asistir a estos maridajes hay que apuntarse previamente. Para más información:

        http://feriadelqueso.manzanares.es/


                      ¡¡¡ OS ESPERAMOS !!!

Sangre nueva

A estas chicas les acabamos de decir que se quedan en la granja para ser las futuras productoras de leche para nuestros quesos.
Mirad con qué emoción han acogido la noticia.
Disculpad la mala calidad del vídeo, pero es que el móvil del cabrero no tiene una gran definición...

FELIZ NAVIDAD Y COMIENZO DE AÑO 2015

Nuestros mejores deseos para unas Felices Fiestas en la mejor compañía

y un buen inicio de año 2015.

 

Salud y Suerte



Nuestra "Cepa de Navidad". Aquí, por el campo, no se ven muchos abetos...

Nuestra decoración infantil... en el fondo, seguimos siendo un poco niños